發布者:管理員
發布時間:2011-10-23
旅游商品彰顯城市特色,個性之美定格城市之魂。威海,以動人的海之魂魄吸引著眾多國內外游客。旅游觀光之余,總想帶走這個城市的味道。“宇王人”用源于大海的精華,為游客奉上了獨具特色的健康綠色食品,讓更多的游客記住了“威海味”,更讓威海味道傳遍四海。
宇王即食海產品,從本屆旅游商品大賽的眾多“選手”中脫穎而出,既是眾望所歸,也讓載譽不斷的“宇王家族”再添新彩。
即食“海味”成時尚禮品
來到威海的每一位外地游客,肯定都不會錯過去威海的地標建筑——幸福門轉轉,夜幕降臨時,幸福門電子屏柱上就會映現出一個五彩繽紛的海底世界,“宇王集團”的字樣也會滾動浮現其中,宇王人說,豐富的海底世界正是“宇王集團”的天然倉庫。
“宇王集團此次參加旅游商品大賽,獲獎的茄汁鮐魚罐頭、鹽烤三文魚等系列即食海產品,全部選料于純野生海產品,精細加工而成。”在公司銷售經理董明光看來,只有純天然的野生海產品才是上乘原料,也只有這樣的完美品質才能讓“宇王”的招牌越擦越亮。
10月21日,記者走進該公司位于漁港路附近的宇王集團海洋食品店內,貨架上整齊陳列的海產品,品種極其豐富:即食大蝦、即食扇貝、即食鮑魚、即食黃花魚、即食馬步魚……每一款即食海鮮都是獨立真空包裝,誘人的色澤和姿態讓人垂涎欲滴。數十種即食海味隨意組合成大禮包和精美禮盒,便成為一份饋贈友人的佳禮。
“這些即食海產品主要是針對外地游客開發和設計的。”談起這些頗受外地游客喜愛的 “海味”,董明光很是感慨:來威的游客,特別是內地游客大都是為觀海景品海鮮而來,他們更希望將這些美味海鮮帶回去與朋友分享,但鮮品運輸困難,很多游客為此感到深深的遺憾。
正是看到了游客眼中的期許,勇于探索的宇王人經過4年研發,推出了開袋即食的海產品。為了適合各地游客的不同口味,宇王集團還根據“南甜北咸、東淡西濃”等飲食特點,設計出適合不同地域人群食用的海產品,而且種類之多讓人目不暇接:從即食海鮮到干海藻,從海鮮罐頭到海鮮水餃,從膠原蛋白到海參液,30多種口味獨特的產品,每一味都讓游客贊賞不已。
科技護航品質超群
“食品加工企業,質量就是生命線。一旦出現質量問題,哪怕只有一次,多年的苦心經營必毀于一旦。這是多家知名食品加工企業的前車之鑒”。董明光解釋說,宇王集團一直將 “重質量、守信譽,走向世界”作為企業的座右銘。走進宇王食品檢測研發科技有限公司,一座印有“宇王食品檢測研發中心”的白色辦公大樓映入眼簾,走進這座投資千萬元建立起來的500多平米的檢測中心,你會發現,宇王集團是實實在在地靠科技為質量保駕護航。
該公司擁有著眾多國際高科技設備,萬能顯微鏡、體式顯微鏡、均質器、分析天平、萬能電阻爐、全自動致病菌檢測儀、高效液相色譜儀、驗刺機等40多套專業化驗設備。公司生產的每一款產品都要在這里經過層層檢驗。在這種嚴格的質量檢驗“網絡”下,很難出現漏網之“魚”。
因為完美的產品質量,宇王集團先后通過ISO9000和美國HACCP、ISO14001認證企業,成為名副其實的消費者放心單位。
產品開發不斷創新
“最近我們研發的膠原蛋白供不應求。”10月21日,提起公司的這一保健新產品,董明光喜上眉梢,他說是永無止境的創新,讓宇王集團,這個1956年成立2000年改制的企業,一路凱歌,且歌且行。
其實,在2008年以前,宇王集團的主要業務集中在水產品、水果、蔬菜加工和出口方面。“宇王蔬菜”曾一度成為國內最大的泡菜加工出口企業,其每年生產的上萬噸辣白菜、辣蘿卜和辣黃瓜出口至韓國,成為頗受該國消費者青睞的知名品牌。
而該公司加工出口的海鯽魚片、針魚片、醬烤鲅魚塊、醬烤鮐魚塊、竹莢魚塊、鯧魚塊、鱸魚塊、章魚、星鰻魚卷、群帶花、赤貝肉、江珧貝柱、鯡魚籽、蝦仁等20個系列50多個品種在國際市場上都很受歡迎,其中作為主打產品的三文魚塊、無骨挪威鮐魚塊、鲅魚塊、無骨紅魚塊,更是因沒有魚刺,而深得醫院、福利院和幼兒園的喜愛。
歷經2008年那場席卷全球的金融危機后,宇王集團更加注重國內市場的開拓。他們開發出了方便攜帶的即食類海鮮、干海燥禮箱、罐頭禮盒等一系列旅游商品,每個禮盒中有7種以上海產品,很受消費者青睞。
看好保健市場的廣闊前景,宇王集團海洋生物工程有限公司積極與中科院過程所、日本RU研究所合作研發海洋食品、保健品。年開發海洋食品20多個品種。該公司研發的魚鱗膠原蛋白液、魚鱗膠原蛋白軟膠囊、高活性海參口服液、姜汁口服液等保健類產品深受國內外專家和消費者的好評。
美味從威海飄向世界
如今的宇王集團,已從威海走向全國,走向世界。
據董明光說,宇王集團目前已在全國設立了50多家連鎖專賣店,在北京、上海、哈爾濱等一線城市還設有銷售子公司,各城市輝煌的銷售業績牢固樹立起宇王在國內市場的品牌形象。
在國際市場上,宇王同樣輝煌無限:產品遠銷日本、韓國等二十幾個國家和地區,進出口總額近5000萬美元。
如今的宇王集團,已經完成了從水產供銷公司到集漁、工、貿于一體的綜合型企業的華美轉身。公司轄設十余個法人企業,占地45萬平方米的兩個園區,擁有職工2200人,總資產高達2.28億元。
宇王的經營范圍從水產食品加工的“一枝獨秀”走向“百花齊放”:從水產品的出口到生物科技的研發,從海鮮餐飲酒樓到房地產開發以及冶金機械工業制造……
經過多年的砥礪奮進,“宇王”載譽不斷:中國明星十大企業、山東省著名商標、山東名牌、食品衛生等級A級單位、全國農業產業化先進龍頭企業、山東食品安全誠信承諾單位。
依靠完美的海洋產品,宇王縱情四海。